在現寧洱哈尼族彝族自治縣縣城城南，一個仿明清風格的普洱古鎮已展示在世人面前，集中重現了當年普洱府厚重的歷史與文化，輝映出普洱府昔日商道的振興與繁榮，彰顯了普洱茶文化的成就與輝煌。
就此，昆侖說茶和查閱資料等，進行了一些整理和研究，現予記錄。
普洱茶起源于古普洱地先民漢代的種茶制茶，興盛于唐宋明清，并成為了朝中貢品。唐宋時期“茶馬互市”已形成，以古普洱府（今寧洱）為中心、向國內外輻射的以販運普洱茶為主的民間商貿通道已基本成型。
明洪武十六年（1383）定名為“普耳”，萬歷年間改稱“普洱”。清朝初年，吳三桂腹背受敵、移兵云南。為管理好這塊
進可攻、退可守的西南邊陲要塞
，吳三桂對行政區劃管理進行了調整，將今普洱、臨滄及西雙版納一帶編歸元江府管理。
借助馬幫運輸要道的獨特優勢，普洱逐漸地成為了普洱連接中原和南亞、東南亞各國的樞紐，普洱茶馬古道中心和商品貿易中心開始形成。
藏族馬幫經大理、景東、鎮沅、景谷深入普洱壩子，沿途出售藏馬、毛皮、藏藥，同時收購茶葉，逐步形成了相對固定的貿易通道。從中原經昆明到元江進入普洱的官商道，在傳播中原文化的同時也進行貨物交易。
在內地瓷器、絲綢等名貴商品流入普洱的同時，產自當地的普洱貢茶也走向了京城，聲名遠播。
從普洱到江城再到越南江萊的商道，加速了普洱與沿海地區的連接。
經思茅到勐海至緬甸景棟出泰國的馬幫路，運來了東南亞的玉石、象牙、草果、洋錠等商品。
隨著文化的傳播和貿易的繁榮
，大膽的商人們在普洱周圍開起了銀廠、銅礦，就連時任云南總督的貝諾和也在距普洱城西北10余里的白龍場開設了銅礦。
清雍正初年，滿族鑲藍旗人鄂爾泰任云貴廣西總督，為普洱府設置寫下了開元一頁。那時，迤南一帶各少數民族雜居，大部分處于原始的部落時代。他們各占一地，互不隸屬，有的依靠明朝廷封給的世襲，吃力地維護著不斷被外來文化沖擊的統治，使迤南這一帶清廷行政管理陷入困難的境地。
要穩定管理好大清南疆之地，必然要尋求一種新的能有效約束邊地各少數民族部落的政治體系，
故對邊地實行了“改土歸流”。
當時，這種制度正在試行。鄂爾泰擔任云貴廣西總督后，通過不斷觀察、摸索和試用，認為這是一種非常好的管理模式，并上奏朝廷加快推行，迅速把流官往前移，以便清政府中央更好地對邊疆地域實施管理。
而此時，迤南的普洱已經在13版納區域形成了經濟、文化中心，人流、物流、文化流使各民族接受了外來的新文化，全面推行流官管理的時機已經成熟。清雍正初年，鄂爾泰啟奏大清朝廷，請求在云南省元江府所轄之地普洱增設普洱府。清雍正七年（1729年），清政府正式在普洱設府。從此，“改土歸流”結束，雍正及鄂爾泰將茶鹽貿易牢牢掌握在手中。
鄂爾泰在思茅設立了茶葉總店，茶業收售均歸官府管轄，攏盡其利；攸樂設立同知，加強了對“六大茶山”的管理，征收茶葉營運稅捐；同時以制止“夷民滋事”為名，大量向各大茶山及商貿要道派駐軍隊，嚴厲打擊當地土司、兵役販賣私茶。
隨著茶山的開發、茶業的興旺，四川、江西、湖南等省及石屏、楚雄等地的大批漢人陸續遷入，“六大茶山”隨之得以迅速發展。普洱府城也因此成為了集經濟、政治、文化、軍事于一體的管理中心和滇南重鎮，馬幫、商客交集，歐洲傳教士、探險家進入，
在交易、傳教、探險的同時帶來了各種文化，貿易興盛，甚是繁榮。
普洱設府后，即著手修建城墻，保證府城的安全，
同時建設府衙，以保證行政事務的處理
普洱城墻，在唐代被稱為“水灣寨”時就已開始修建，當時采用竹木將寨子圍起來，以避免野獸侵襲。至大理國時，普洱行政區劃更名“步日瞼”，已將水灣寨建成簡單的土城（即奉逸城）。
由于明末清初戰亂多發，元江府調兵駐防普洱時通過加高、加寬、加固等手段改進城墻，使之具備了完善的防御功能，但主體結構一直都是土墻。設置普洱府后，云南巡撫張允隨為安全防務、加強普洱府城防，行文請示清庭全面整修普洱府城墻，并改為磚墻結構，但清廷僅復準土墻外墻改為磚墻，未準改變內部土墻結構。
普洱府首任知府佟世蔭收到清政府同意改造城墻的批示后，邀請江西人李莫奪主持城墻和城門的修建。在李莫奪的主持下，普洱府城從規劃到施工、從堅持規范到質量，都按照要求全面、系統的進行，使普洱府城城池建造了貫徹了全新的理念。
與古時城池的修建原則無異，普洱府城也依照當地風水做法選建。
據史書中記載，建成的普洱府城，周長三里九分三厘（1081.55米），中間厚7.32尺（2.44米），其中，城墻底寬3.5米，頂寬2米，齒狀城垛（古稱雉堞）高二丈二尺（高7.33米），攔馬墻高三尺（1米）。
有4個城門樓，弧形門道深度為一丈九尺八寸（6米余），門上有陽雕魏碑體門名，門洞上建造城樓，城樓為磚木結構二層，三間轉屋，鏤花門窗，雕梁畫棟，每樓（城墻以上）高三丈余（10.17米），加城墻部分高17.5米。城門樓上有葫蘆和禽獸等陶制涂釉飾物，檐下懸掛風鈴（古稱檐馬）。
清朝乃至民國時期，城門有兵兩邊把守。普洱府城沒有護城河，城門不與地面平行，高于地面修有臺階。
按道家學說，一生二，二生三，三生萬物，出可見世間萬物，入可納四方財寶，因而每個城門的臺階都是按“出三進四”修建，即走出城門臺階是三步，進入城里臺階是四步。城門寬一丈余（3.3米），每座城樓都有鎮門的泥塑神像，進出城人可登樓焚香敬拜。高達15米多的三樓設有官兵的瞭望哨所，在樓上可鳥瞰城樓四野。城門在每天晚7點放定根炮關東、西、北三門，晚9時關南門。
4座城門當時為普洱府城最高、最雄偉的建筑。
普洱府設立后，城內車水馬龍，各地商客南來北往，有南亞各國商人，甚至還有歐洲傳教士等通過貿易傳播文化，給普洱府帶來了繁榮。產自普洱府域的茶稱之為普洱茶，隨著普洱府的設立和貿易的發展，以其優良的品質迅速擴大影響，譽滿京城。據《普洱府志》記載，清雍正十三年（1735年），普洱府剛剛成立6年，普洱府城內會館達到50余家、茶店鋪60余家，包括當時的兩廣、兩湖、福州、江西等會館和云南建水、石屏、臨安等會館。當時，為加強對越來越繁榮茶葉經銷的管理，普洱府設立了茶葉局，專門代表普洱府衙發放印花和管理府城內各會館，又由各會館與各地采購茶葉客商和茶山的銜接，推動茶葉貿易。盛易祥。